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![[Vue du Prieuré]](image/galerie/th/prieure1.jpg)
A une heure de voiture de Nancy, de Metz ou de Strasbourg, l’Hostellerie
du Prieuré vous accueille pour une étape gourmande à Saint-Quirin, l’un
des plus beaux villages de France (Voir le plan d’accès).
Pour vos week-end et séjours « nature », l’Hostellerie du Prieuré vous invite à découvrir le confort douillet de ses 8 chambres parfaitement équipées.
![[Les Souliers]](image/galerie/th/soulier.jpg)
Valérie et Didier Soulier font vivre cette belle maison du XIIIe siècle rénovée avec goût. La
cuisine de Didier est répertoriée dans de nombreux guides, du Michelin
au Gaut et Millaut. Réputé pour ses poissons (des quenelles de brochet à
la crémée de petits légumes, à la noix de Saint-Jacques, en brochette de
vanille, au beurre de chablis), le restaurant n’en est pas moins
apprécié pour ses entrées, tel son fameux foie gras frais poêlé (au
raisin, à la badiane, flambé aux mirabelles).
Les Escales du Goût
Retrouvez la recette "Filet de bar en croûte de pain à la tapenade", proposée pour la journée de cuisine "Les Escales du Goût."